為進(jìn)一步提高對(duì)“放心食品供應(yīng)平臺(tái)”的食材質(zhì)量安全管控水平，3月21日至23日，市振興鄉(xiāng)村集團(tuán)莆洋公司總經(jīng)理林國榮帶領(lǐng)公司質(zhì)量管理部、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)部等相關(guān)人員，赴廈門、漳州考察學(xué)習(xí)。

考察組先后到夏商營(yíng)養(yǎng)餐有限公司、漳州百耕旅游發(fā)展有限公司及海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品物流城等考察學(xué)習(xí)，詳細(xì)了解有關(guān)團(tuán)膳配送業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)模式、食品安全管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控的成功經(jīng)驗(yàn)，并就如何提升食品質(zhì)量安全管措水平，實(shí)現(xiàn)“從種子到筷子”的全程溯源管理等進(jìn)行了深入探討交流。

    下一步，市振興鄉(xiāng)村集團(tuán)莆洋公司將消化吸收企業(yè)科學(xué)的管理理念和經(jīng)營(yíng)模式，運(yùn)用好餐飲服務(wù)食品安全管理方面的先進(jìn)舉措，不斷提升“放心食品供應(yīng)平臺(tái)”大宗食材運(yùn)營(yíng)食品質(zhì)量安全管控水平，為公司拓展團(tuán)膳配送新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ)。